Курс Весна-2013. Последние занятия
30.06.2013Дорогие наши «школьники», может быть сейчас кому-то из вас хочется перефразировать известные строчки Б. Пастернака: «Февраль, достать чернил и плакать…» на «июнь, достать чернил и плакать», т.к. курс наш подходит к концу. Именно в феврале мы начинали, пытались анализировать ароматы, на первых порах, даже, скорее угадывать. А сейчас вы уже неплохо выучили этот винный язык, так что можете не только разговаривать на нем, но даже шутить, - это уже показатель некой зрелости. Наша недавняя лекция по виноделию Новой Зеландии с легкостью продемонстрировала ваши пристрастия, вкусы и творческий подход. Вам было предложено создать небольшое трехстишье на тему понравившегося вина… Верю, что было непросто. Иногда для объяснения в любви трудно найти достойные неизбитые слова. Но для истинных чувств преград не существует. И вот что у вас получилось.
|
Я выпил от Ньюдорфа Пино Нуар Истлевающий шелк, гиацинты, муар, Платья гранат, алый закат И хочется ехать в Нельсон! Новый Пино Нуар! (Neudorf, Pinot Noir Moutere, Nelson 2006) *** Пино Нуар гранат с опалом В текстуре он китайский шелк Семь лет, кислотность, мягкие танины Аплодисменты, браво. Зал умолк (Neudorf, Pinot Noir Moutere, Nelson 2006) *** Ты меня обнимаешь, Твое платье из ягод Я бог, я муж, я раб твой, Пино! (Про Пино Нуар) *** Через кусты смородины Продрался в персиковый сад И захлебнулся соком… (Вилла Мария Совиньон Блан Резерва) *** Капля росы звенящим утром, Клюква склонилась над кочкой Расцветающий осенний лес (Пино Нуар Difficulty 2009) *** Таинственный лес Вечерний луч солнца Листва, дождем опоенная О, тонкая Леди, Как вы прекрасны В листвы окруженье после дождя (Пино Нуар Difficulty 2009) *** Шоколадно-нежное, легкое, милое Вишня, малина, клубника Манящее и неземное. Пейте и влюбляйтесь! (Про Пино Нуар) *** Бархатное, шелковое, с букетом страсти (Про Пино Нуар) *** Все вина были хороши Понравились мне очень Просто бальзамчик для души Еще глоточек? Хочешь? (Про Совиньон Блан) *** Пила сегодня Новый Свет, Была весьма довольна Что говорить, умеют же взрастить, Собрать, и миг блаженства с Pinot подарить Который, смею вас заверить, Ничем не хуже, чем в Paris Спаржа, ботва и крапива Овощи, зелень, кислинка, Зеленая жажда, трава и луга (Про Совиньон Блан) *** После новозеландского вина Пошла кругом голова! Ароматный Пино Нуар! Подчеркивающий страны терруар… И во вкусе он прекрасен Хоть немного и опасен… На любовь меня все тянет! И в страну свою он манит! Сейчас сижу я мечтаю, Когда в Зеландию слетаю. (Про Пино Нуар) |
|
Все цены и информация, размещенные на сайте, носят справочный характер и не являются публичной офертой.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.