25 октября 2018 года в Санкт-Петербурге (отель Courtyard by Marriott Vasilievsky) состоится I-й открытый конкурс Экспертов по крепким алкогольным напиткам Spirits Experts Challenge 2018.
Конкурс войдет в цикл профессиональных проектов «Балтийский Кубок» и призван повысить общий уровень знаний о мире крепких алкогольных напитков. В проекте смогут принять участие эксперты в области крепкого алкоголя, сомелье и кависты, специалисты алкогольных компаний и выпускники школ сомелье. Призовой фонд конкурса: поездка в Коньячный Дом Roullet для 3-х финалистов.
Предварительная программа конкурса (возможны изменения и дополнения):
25 октября
10.00 - 11.00 Отборочный тур
Письменные тест
Слепая дегустация (определить: тип напитка, сырье, страну, регион/апелласьон,
выдержку, тип бочек)
14.00 - 15.30 Полуфинал (10 человек)
Исправление ошибок в барной карте (письменно).
Описание и презентация крепкого напитка на чистом листе (глаз, нос, рот, выводы и рекомендации по подаче).
Дегустационное Троффи
17.30 Финал (3 человека)
Блиц-вопросы
Конкурс этикеток
Дегустационное Троффи
Задание-сюрприз
Церемония награждения
В рамках конкурсной программы также состоится выставка-салон напитков от компаний-спонсоров и партнеров и семинары для профессиональной аудитории.
Регистрация участников Spirits Experts Challenge 2018 начнется 25 сентября. Участникам нужно будет заполнить регистрационную форму (ссылка на нее будет размещена на сайте www.imperiavkusa.ru и в группе конкурса). Регистрационный сбор: 500 руб.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.