Путешествие на край света. Новая Зеландия.

Кто бы мог подумать, что на небольших островах, расположенных на юго-восток от Австралии и недалеко от Антарктиды, может расти виноград!  Но он не только растёт, но и дает прекрасное вино. Да не просто вино, а новый эталон стиля! Начиная с девяностых годов двадцатого века, новозеландский Совиньон Блан стал соперничать  с коронованным классическим Совиньоном Луарским. На занятии, посвященном виноделию Новой Зеландии, наши ученики ощутили всю палитру  вкусов и стилей не только Совиньона, но и других новозеландских сортов.  Благодарим компании   Форт, Вайн Дистрибьюторс и Мозель   за прекрасные образцы, ярко характеризующие винные стили разных районов Новой Зеландии.